Новий рік — це не лише час для сімейних традицій, а й можливість відпочити від щоденних турбот. Для тих, хто хоче уникнути клопотів із приготуванням святкового столу, ресторани Києва підготували унікальні новорічні кошики. Вони поєднують традиційні українські страви, європейські делікатеси та сучасні гастрономічні тренди. Розглянемо докладніше, які ресторани пропонують ці набори, чим вони вирізняються та як обрати найкращий варіант для вашого свята.
Sam’s Steak House
Цей ресторан пропонує меню для справжніх гурманів. Ви можете обрати як готовий набір, так і окремі страви. Меню включає запечену качку з яблуками та цукатами, скумбрію під шубою, олів’є на вибір із язиком або індичкою, а також шпинатні млинці з лососем.
Ціна: від 250 грн (гарніри) до 2500 грн (основні страви).
Адреса: вулиця Жилянська, 37.
Замовлення за телефоном: +38 067 501 13 95.
Ресторан “100 років тому вперед”
Євген Клопотенко створив три унікальні набори — м’ясний, рибний і пісний. У меню можна знайти запечену качку, рибу з печі, святкові салати, креми з грибів та навіть пиріг із картоплею та лісовими грибами. Окремо заклад пропонує спеціальні набори для ЗСУ.
Ціна: від 3250 грн до 4250 грн.
Адреса: вулиця Володимирська, 4.
Ресторан “Яхта Київ”
Цей ресторан пропонує набір для чотирьох осіб із традиційними святковими стравами. У меню — фарширована риба, стейк лосося, салати та десерти. Цей варіант ідеально підходить для родинного святкування.
Ціна: 4500 грн.
Адреса: вулиця Богатирська, 26-А.
Замовлення через Instagram або за телефоном: +38 067 402 84 55.
Ресторан “Барсук”
Заклад пропонує як готові набори, так і можливість створити кошик із вибраних страв. Серед пропозицій: олів’є, запечена індичка, форшмак і навіть штолен із марципаном.
Ціна: від 298 грн за страву до 3189 грн за еко-торбу.
Кафе “Buffalino”
Набори з італійськими делікатесами стануть чудовим подарунком для гурманів. У меню: слабосолений лосось, антипасті, буженина та домашній торт “Наполеон”.
Ціна: від 2900 грн до 4990 грн.
Адреса: вулиця К. Острозьких, 8.
Ресторан “За двома зайцями”
Пропонує набори для 2 та 4 осіб. У меню — холодець, запечене курча, салати, печінковий торт і навіть настоянки власного приготування.
Ціна: від 2400 грн до 4000 грн.
Адреса: Андріївський узвіз, Київ.
Тренди новорічних кошиків у 2024-2025 роках
- Локальні продукти та традиції
Українські ресторани активно популяризують локальні продукти. Наприклад, паштет із печінки індички чи крафтові сири від фермерів тепер доступні майже в кожному новорічному наборі. - Екологічність і подарункові бокси
Свічки, листівки, екологічні пакування — ці елементи додають особливого шарму святковим кошикам. “Канапа” пропонує крафтові настоянки, а “Остання барикада” включає карпатське варення та мед. - Благодійність
Деякі ресторани, як-от “100 років тому вперед”, надають клієнтам можливість “підвісити” набір для ЗСУ. Це не лише зручно, а й важливо в умовах війни. - Різноманітність форматів
Від традиційного олів’є до страв високої кухні, як-от качка по-пекінськи чи поркета, — клієнти можуть обрати меню, яке відповідає їхнім уподобанням.
Як обрати найкращий новорічний кошик
Порівняйте пропозиції
Якщо шукаєте бюджетний варіант, зверніть увагу на ресторани середнього сегмента, як-от “Барсук” чи “Яхта Київ”. Для тих, хто хоче створити незабутнє враження, підійдуть преміум-пропозиції від “Sam’s Steak House” або “Канапи”.
Зважайте на послуги
- Доставка: багато закладів пропонують послуги кур’єрів.
- Персоналізація: можливість створити свій набір або додати ексклюзивні страви.
Ураховуйте формат святкування
Для невеликої компанії підійдуть кошики на 2-4 особи. Для великих родин чи корпоративів обирайте масштабні набори, як-от “PRAHA BOX” від ресторану “Прага”.
Ресторани Києва пропонують величезний вибір новорічних кошиків на будь-який смак і бюджет. Від локальних продуктів до ексклюзивних делікатесів — кожен може знайти ідеальний варіант для святкування Нового року. У 2024-2025 роках головними трендами стали екологічність, благодійність та різноманітність пропозицій.
Обирайте свій кошик, замовляйте вчасно та насолоджуйтеся святами без зайвих клопотів!
Джерело інформації та натхнення: Nashkiev.
